Direttamente dalla nostra colazione...........!!!Ingredienti
200 gr di farina 00
50 gr di frumina
2 uova
90 gr di zucchero
30 gr di cacao
100 gr di burro
130 gr di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
130 gr di coca cola
Procedimento
Ammorbidite il burro e quindi unite ad esso lo zucchero, lavorando gl ingredienti fino ad ottenere un composto ben amalgamato e spumoso. Aggiungere le uova e una volta che le avrete incorporate, la farina, la frumina, il cacao, il sale e infine il lievito. Come tocco finale aggiungete il cioccolato fondente tagliato a scaglie "grossolane" e la coca cola. Infornare negli stampini da muffin per 25 minuti a 180°.
3 commenti:
Ho voluto pubblicare qualcosa di simile sul mio sito e questo mi ha dato un'idea. Cheers.
Per un'amante della coca cola come mio moroso...questi muffins saran graditissimi! bella ricetta!
la cocacola dà un sapore particolare ma non si sente tantissimo... cmq so' spariti in un attimo!!! :))))
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